ARABETTE

Arabis thaliana, syn. Sisymbrium thalianum
Famille des Crucifères


 NOMS COMMUNS :
Arabide rameuse, Arabette des dames, Arabette de Thalius

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Une huile essentielle

PARTIES UTILISÉES :
Les sommités fleuries et les graines

DESCRIPTION :

L'arabette est une plante annuelle ou bisannuelle, à tiges minces de 15 à 30 cm de haut, peu rameuses, peu feuillées, très velues à la base, glabres au sommet. Les feuilles sont velues, obovales, oblongues, dentées, pétiolées. Les fleurs blanches sont petites, en grappes terminales. Le fruit est un silicule cylindrique contenant de très petites graines.


CULTURE ET RÉCOLTE :

L'arabette est très commune dans les pâturages, les champs. Elle croît jusqu'à 1 800 mètres d'altitude. On la multiplie par graines. Les feuilles et les tiges ne sont employées que fraîches; on les cueille à l'époque de la floraison. Les graines sont ramassées au moment de la déchirure du fruit.


PROPRIÉTÉS :

- Antispetique

INDICATIONS :

- Ulcérations de la bouche


UN PEU D'HISTOIRE :

ATTENTION :

 

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