ASIMINIER

Asimina triloba
Famille des Annonacées


NOMS COMMUNS :
Pawpaw, Papaye nordique, Banane du pauvre homme

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Des sels minéraux, des protéines, des vitamines, des glucides, une huile, de la résine, un alcaloïde

PARTIES UTILISÉES :
Les feuilles et les fruits

DESCRIPTION :

L'asiminier est un arbre caduc pouvant atteindre environ 6 mètres de haut, au port souvent pyramidal. Les feuilles sont longues, légèrement pendantes, d'un beau vert sombre. Les fleurs sont d'une couleur marron-rouge et apparaissent au printemps. Elles se développent aux aisselles des feuilles de l'année précédente. Le fruit de l'asiminier mesure de 8 à 15 cm environ, et ressemble à une mangue, de couleur verte, et s'éclaircissant à maturité. Il contient environ 10 à 15 graines foncées, arrondies, de 1 à 2 cm de long.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire de l’Est des Etats-Unis, de New York à la Floride et plus à l’Ouest, du Nebraska au Texas, l'asiminier pourrait bien sortir de l'oubli. Bien qu'il soit considéré comme un arbre exotique, il résiste à des températures atteignant - 20°C. Il exige au moins 400 heures de froid.


PROPRIÉTÉS :

- Diurétique
- Emétique
- Laxative
- Analgèsique
- Vermifuge

INDICATIONS :

- Diarrhée
- Fièvre

UN PEU D'HISTOIRE :

Le nom d'« asiminier » a été repris du parler des Français de Louisianne, il dérive du nom du fruit « asimine » qui a été emprunté à une langue amérindienne locale.

ATTENTION :

La graine est considéré comme un poison. Le fruit peut provoquer des dermites de contact.

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