BADIANE DE CHINE

Illicium verum
Famille des Illicacées


NOMS COMMUNS :
Anis étoilé, Anis de la Chine

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Une huile essentielle, un tanin

PARTIES UTILISÉES :
Les fruits

DESCRIPTION :

La badiane de Chine est un arbre moyen de 3 à 5 mètres de hauteur. Le tronc, assez fort, est rameux, trapu, couvert d'une écorce grisâtre. Les feuilles sont d'un joli vert, rappellant celles du laurier, éparses ou réunies, persistantes. Le fruit est le résultat de la réunion de 8 à 12 coques assemblées en étoile; le péricarpe est coriace, il s'ouvre sur le bord interne et renferme une graine brune, arrondie et luisante.

CULTURE ET RÉCOLTE :

La badiane se trouve surtout en Chine, au Japon, en Inde, aux Philippines, où elle préfère les lieux humides. Elle peut être cultivée en pleine terre dans le Midi de la France. Il lui faut de la terre de bruyère mélangée à une terre plus franche. Elle est multipliée par semis, par boutures, ou marcottes faites avec les jeunes pousses. La récolte se pratique en choisissant les plus jolis fruits d'un beau marron.


PROPRIÉTÉS :

- Carminatif
- Stomachique
- Apéritif
- Expectorant
- Diurétique

 INDICATIONS :

- Digestion
- Aérophagie
- Coliques
- Dyspepsie
- Nervosité
- Anxiété

UN PEU D'HISTOIRE :

Comme chez les Chinois, sucez un fruit de badiane après le repas, pour rafraîchir l'haleine et faciliter la digestion. Quelques étoiles posées sur un objet du culte chargent celui-ci de fortes vibrations, c'est d'ailleurs pourquoi les sourciers s'en servent en guise de pendule.

ATTENTION :

Pas d'utilisation prolongée.
Ne pas confondre le fruit avec celui du Badianier du Japon, qui est toxique par la présence de shikimine.

Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.