Chez Marie
 









 



ARBRE BAEL

Aegle marmelos
Famille des Rutacées


NOMS COMMUNS :
Marmelo, Cognassier du Bengale, Pomme du Bengale

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Des alcaloïdes, des coumarines, des flavonoïdes, des tanins, des caroténoïdes et une huile essentielle

PARTIES UTILIS
ÉES :
Les feuilles, les fruits et les racines

DESCRIPTION :

L'arbre Bael est un arbre de 8 mètres de haut, avec de grandes branches garnies de longues épines, à feuilles alternes, aromatiques, caduques, ovales ou en forme de lance. Les fleurs, terminales ou axillaires, sont de couleur vert clair, odorantes, à pétales épais. Les fruits ressemblent à une orange mais avec une enveloppe très dure, ligneuse et coriace, jaunes. Ils contiennent des loges de pulpe collante avec de nombreuses graines comprimées et poilues.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire de l'Inde, le bael pousse dans les forêts humides de l'Asie du Sud-Est, où il est également cultivé. Il se développe jusqu'à une altitude de 1 200 mètres.


PROPRIÉTÉS :

- Astringente
- Emolliente
- Laxative
- Cardiotonique


INDICATIONS :

- Diarrhée
- Asthme
- Spasmes
- Diabète
- Palpitations


UN PEU D'HISTOIRE :


ATTENTION :

Déconseillé chez la femme enceinte.


Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.