BRUYÈRE CENDRÉE

Erica cinerea
Famille des Ericacées



NOMS COMMUNS :
Bucane, Brégeotte, Bruyère carnée, Bruyère des neiges

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Des flavonoïdes, des tanins

PARTIES UTILIS
ÉES :
Les sommités fleuries

DESCRIPTION :

La bruyère cendrée est un sous-arbrisseau, très rameux, de 30 à 60 cm de haut. Ses rameaux cendrés, ceux de l’année, sont dressés, pubérulents ou un peu pubescents, les plus anciens couchés, émettant souvent des racines adventives. Les feuilles sont disposées par 3, glabres, linéaires, à bords enroulés sur la face inférieure, accompagnées de faisceaux de jeunes feuilles. Les fleurs attirent le regard par leur corolle ovoïde en petite cloche rouge-violacée et par leur regroupement en inflorescences spiciformes allongées. Le fruit est une capsule glabre, globuleuse, s'ouvrant par 4 valves.


CULTURE ET RÉCOLTE :

La bruyère cendrée se rencontre du Sud-Ouest de la Norvège jusqu'au Portugal. Elle est assez fréquente des côteaux et bois clairs ; elle ne dépasse pas 900 mètres d'altitude. Cette bruyère est très commune dans le nord, l'ouest et le centre de la France. Elle est rare ailleurs.


PROPRIÉTÉS :

- Apéritive
- Diurétique
- Astringente
- Anti-inflammatoire

INDICATIONS :

- Cystite
- Toux
- Rhumatismes


UN PEU D'HISTOIRE :

Dans les Vosges on croit que si les fleurs couvrent seulement le haut et le bas de la tige le début et la fin de l'hiver sera vigoureux.
Outre-Manche la bruyère blanche porte chance car elle est dépourvu du sang des Pictes (anciens peuples écossais) qui furent massacrés.

ATTENTION :

Peut provoquer des dermites de contact.


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