Myagrum
sativum
Famille
des
Crucifères
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NOMS
COMMUNS
: Sésame d'Allemagne, Petit lin, Lin bâtard CONSTITUANTS PRINCIPAUX : Une huile, PARTIES UTILISÉES : La graine |
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DESCRIPTION
: La cameline est une plante annuelle à tige droite, un peu rigide, pouvant dépasser 1 mètre de haut. Les fleurs, d'un vert grisâtre, embrassent la tige à leur base, par 2 prolongements aigus , tantôt dentées, tantôt sans dent. Les petites fleurs jaunes s'épanouissent de mai à juillet. Les fruits sont en forme de poire. Les graines, très petites, sont d'un brun jaunâtre ou rougeâtre. |
| CULTURE
ET
RÉCOLTE
: Originaire des steppes asiatiques, elle est également cultivée en Europe. Elle croît jusqu'à 1200 mètres d'altitude. Elle habite dans les champs de céréale, de lin, les décombres et les terrains vagues. Semée en mai-juin, elle est récoltée en août-septembre. |
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PROPRIÉTÉS :
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Purgative |
INDICATIONS
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UN PEU D'HISTOIRE :
L'huile de cameline est une des plus ancienne huile alimentaire. Elle est connue dans le nord de l'europe deuis plus de 2000 ans. |
| ATTENTION
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