Chez Marie
 









 



CYNOGLOSSE OFFICINALE

Cynoglossum officinale
Famille des Borraginacées


NOMS COMMUNS :
Langue de chien, Herbe d'antal

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Une essence, du tanin, des alcaloïdes, du mucilage, de la résine

PARTIES UTILIS
ÉES :
La racine et les parties aériennes


DESCRIPTION :

La cynoglosse est une plante bisannuelle à racine pivotante, grosse, longue et rameuse, brune en dehors, blanche dedans. La tige, de 50 à 80 cm, est cylindrique, striée, velue, dressée, très rameuse. Elle porte des feuilles alternes, ovales, lancéolées, aiguës, entières, molles et velues, vert grisâtre. Les fleurs, visibles de mai à août, rouge lie-de-vin, sont groupées au sommet des rameaux en une courte grappe retombante. Le fruit est aplati, hérissé de poils rudes et blanchâtres.


CULTURE ET RÉCOLTE :

La cynoglosse est commune dans toute l'Europe, elle préfère les lieux secs calcaires, les haies, les friches, elle ne pousse pas sur les montagnes. Sa multiplication se fait par semis des graines à l'automne, en pleine terre, et éclaircissage au printemps. Récoltez les racines à l'entrée de l'hiver, la deuxième année de la plantation. Arrachez-les, lavez-les en éliminant les plus petites, coupez-les et faites-les sécher dans des endroits secs et aérés.


PROPRIÉTÉS :

- Béchique
- Adoucissante
- Calmante
- Sédative
- Anti-diarrhéique

INDICATIONS :

- Toux sèches
- Insomnie
- Diarrhée
- Brûlures
- Gerçures
 
 


UN PEU D'HISTOIRE :

Toutes les cynoglosses possèdent de douces, molles et longues feuilles qui leur ont valu leur nom : Cynoglossum dérive des mots grecs Kunos, chien, et glôtta, langue.

ATTENTION :

A trop fortes doses, cette plante a un effet narcotique.


Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.