Chez Marie
 









 



FÉRULE PERSIQUE

Ferula asa-foetida
Famille des Apiacées


NOMS COMMUNS :
Ase fétide, Merde du Diable

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Une huile essentielle, de la résine, de la gomme, des coumarines

PARTIES UTILIS
ÉES :
La gomme

DESCRIPTION :

La férule persique est une plante vivace, robuste, de 2 mètres de haut, à tige fistuleuse, dressée, ramifiée dans son tiers supérieur et à racine pivotante. Les feuilles radicales, en rosette, ont un limbe très découpé, alors que les caulinaires sont alternes et moins disséquées. Au sommet des rameaux latéraux s'élaborent des ombelles de fleurs jaunes. Les akènes sont pourvues de 5 côtes dont les 2 latérales sont fort prononcées.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire d'Iran, d'Afghanistan et du Pakistan, la férule, une fois âgée de 4 ans, produit une gomme en été. On coupe les tiges et on incise les racines pour récolter la gomme une fois qu'elle est solidifiée.


PROPRIÉTÉS :

- Antispasmodique
- Emménagogue
- Vermifuge
- Carminative
- Expectorante

INDICATIONS :

-
Troubles digestifs
- Bronchite
- Asthme


UN PEU D'HISTOIRE :

En Jamaïque, on croit empêcher un cheval de gagner une course en mêlant de l'assa-fœtida à de la poussière recueillie sur ses sabots.
Selon les Birmans, porter un peu de cette gomme autour du cou purifie l'organisme et protège des fièvres.
La fiente du diable n'en a pas moins de grandes vertus de purification. La fumée qu'elle dégage lorsqu'elle brûle est propice aux évocations magiques : « Les esprits parasites, autres que ceux que l'on désire appeler, sont refoulés hors du cercle magique. » Les fumigations d'assa-foetida ont également été utilisées dans les rites d'exorcisme.

ATTENTION :

La férule peut être dangereuse chez les jeunes enfants.
Cette plante n'est d'ailleurs presque plus utilisée dans les pharmacopées européennes.


Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.