GAUDE

Reseda luteola
Famille des Résédacées


NOMS COMMUNS :
Réséda des teinturiers, Herbe Maure, Herbe à jaunir

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Un colorant

PARTIES UTILIS
ÉES :
La racine et les feuilles

DESCRIPTION :

Le réséda des teinturiers est une grande plante herbacée, annuelle, voire bisanuelle, à racine pivotante, puissante. Sa tige robuste, dressée, ne porte que des feuilles simples, entières, oblongues-lancéolées. Une longue et dense grappe de fleurs d'un jaune-verdâtre pâle couronne bientôt l'ensemble. Chacune des ces fleurs reste assez discrète. A ces fleurs peu brillantes, succèdent des capsules ovoïdes, contenant de nombreuses petites graines.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire d'Europe, on la rencontre au bord des champs, dans les décombres, les vieilles carrières. On la trouve notamment en Égypte et en Libye, dans le péninsule Ibérique, l'Italie et les Balkans, ainsi qu'au Moyen-Orient de la Turquie à l'Iran, ainsi qu'au Pakistan. Autrefois cultivée en France (Languedoc-Roussillon, alentours de Paris, nord des Hauts de Seine), en Allemagne et en Grande-Bretagne, elle s'y