Chez Marie
 









 



GRASSETTE

Pinguicula vulgaris
Famille des Lentibulariacées


NOMS COMMUNS :
Langue-d'oie, Herbe huileuse, Tue-brebis

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Du mucilage, des tanins, des acides, du sucre, de la gomme

PARTIES UTILIS
ÉES :
Les feuilles

DESCRIPTION :

La grassette est une plante vivace de 10 cm de haut, insectivore, à racine fibreuse. Les feuilles charnues sont disposées en rosette et sont de couleur vert pâle à jaunâtre. Elles sont couchées sur le sol, oblongues, les bords discrètement repliés sur le dessus avec un aspect gras et luisant. Les fleurs aux pétales violets prolongés par un long éperon se dressent, solitaires, sur les tiges Elle fleurit de mai à août. Le fruit est une capsule piriforme, contenant de nombreux grains elliptiques rugueux.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire de l'Europe du Nord et de l'Est, la grassette pousse dans les landes et en montagne. Elle croît jusqu'à 2 200 mètres d'altitude. On récolte les feuilles au milieu de l'été.


PROPRIÉTÉS :

- Antispasmodique
- Béchique
- Cicatrisante
- Fébrifuge

INDICATIONS :

- Toux
- Ulcères cutanés
- Coqueluche
- Nervosité


UN PEU D'HISTOIRE :


ATTENTION :

N'utiliser que sous surveillance médicale.


Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.