Chez Marie
 









 



GRENADILLE

Passiflora edulis
Famille des Passifloracées


NOMS COMMUNS :
Fruit de la passion, Maracuja

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Des vitamines, des flavonoïdes, des alcaloïdes, du calcium, du sucre, des phytostérols

PARTIES UTILIS
ÉES :
Les fleurs, les feuilles et les fruits

DESCRIPTION :

La grenadille est une liane grimpante semi-ligneuse, pourvue de vrilles à l'aisselle des feuilles. Les feuilles, vert vif, brillantes, sont alternes, trilobées, ondulées. Les fleurs blanches, solitaires, sont suivies des fruits violets qui tombent à maturité et peuvent se garder assez longtemps. Les fruits sont charnus, à peau lisse et brillante.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire d'Amérique du Sud, la grenadille est maintenant cultivée dans le monde entier avec une préférence pour les climats tropicaux jusqu'à 1000 mètres d'altitude (jusqu'à 2500 m au Kenya).


PROPRIÉTÉS :

- Sédative
- Antispasmodique
- Calmante
 

INDICATIONS :

-
Insomnie
- Nervosité
- Hypertension


UN PEU D'HISTOIRE :

Le nom de cette plante lui a été donné par les Jésuites espagnols qui voyaient en elle le symbole de la Passion du Christ : la couronne de filaments correspondant à la couronne d'épines, le nombre d'étamines aux 5 plaies du Christ, les 3 stigmates aux clous et les anthères des étamines aux marteaux qui ont servi à les enfoncer.

ATTENTION :

Pas de toxicité signalée.


Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.