Chez Marie
 









 



GYMNEMA

Gymnema sylvestre
Famille des Asclépiadacées


NOMS COMMUNS :
Gurmar

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Des saponines, des résines, des acides, des minéraux, des oligo-éléments, des protéines

PARTIES UTILIS
ÉES :
Les feuilles

DESCRIPTION :

Le gymnema est une grande plante verte à feuilles coriaces, persistantes d'un vert terne et de 5 cm de long, à tige volubile et à ombelles de petites fleurs jaunes, grimpant le long des arbres à une hauteur souvent considérable.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire des forêts du centre et du sud de l'Inde, du Sud-est asiatique et du nord de l'Australie, il apprécie les sols riches en terreaux.


PROPRIÉTÉS :

- Antidiabétique
- Astringente
- Stomachique
- Diurétique
- Tonique

INDICATIONS :

- Diabète
- Obésité




UN PEU D'HISTOIRE :

Le nom hindi de la plante signifie "destructeur de sucre".

ATTENTION :

Déconseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent bien qu'aucun cas d'incident ou d'effet indésirable n'ait été signalé à ce jour. .


Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.