Chez Marie
 









 



IVRAIE

Lolium temulentum
Famille des Graminées


NOMS COMMUNS :
Herbe d'ivrogne, Herbe à couteau, Zizanie

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Des alcaloïdes

PARTIES UTILIS
ÉES :
Les graines

DESCRIPTION :

L'ivraie est une plante annuelle à racines composées de fibres grisâtres, cotonneuses. Elle possède des tiges cylindriques, droites, striées, articulées de 30 à 40 cm de haut. Les feuilles sont linéaires, aiguës, formant une longe gaine à leur base, glabres en dessous, finement striées, rudes en dessus. Les fleurs sont disposées en un épi terminal. Le fruit est une graine ovale, comprimé, noirâtre, enveloppé par la valve extérieure de la corolle.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Peut-être originaire de la région méditerranéenne, elle était autrefois très répandue dans toute l'Europe, maintenant surtout dans le nord et le centre. L'ivraie est fort répandue dans les champs cultivés. Elle se propage par semis. On récolte les fruits à maturité.


PROPRIÉTÉS :

- Vulnéraire
- Emolliente




INDICATIONS :

- Vertige
- Insomnie
- Maux d'estomac
- Blessures


UN PEU D'HISTOIRE :

Dans les Vosges, une croyance affirme que l'on peut faire disparaître des verrues, en jetant par-dessus son épaule autant de grains d'ivraie que l'on a de verrues

ATTENTION :

Plante vénéneuse !


Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.