JACQUIER

Artocarpus heterophyllus
Famille des Moracées


 NOMS COMMUNS :
Jaquier

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
De l'amidon, des minéraux, des vitamines

PARTIES UTILISÉES :
Le fruit, les feuilles, la racine et la sève

DESCRIPTION :

Le jacquier est un arbre de 15 mètres de haut. Ses feuilles, assez longues, ovales-oblongues, sont entières ou lobées, vert foncé, nervées de jaune. Il porte des fleurs unisexuées : les mâles en châtons cylindriques; les femelles en formations globuleuses, toutes de petite taille. Les énormes fruits de 20 à 70 cm de long apparaissent directement sur le tronc, ce que l'on appelle 'cauliflorie' phénoméne typique de la flore tropicale.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire d'Inde et de Malaisie, le jaquier est maintenant cultivé dans tout le monde tropical, prospérant en zones chaudes et humides, mais pouvant s'adapter à des conditions séches.


PROPRIÉTÉS :

- Tonique
- Hypotensive
- Antidiarrhéique
- Vulnéraire

INDICATIONS :

- Asthme
- Diarrhée
- Plaies


UN PEU D'HISTOIRE :

Les Tahitiens le disent né de la chair d'un de leur roi qui fut immolé suite à une disette et qui mit ainsi fin aux malheurs de son peuple, arrêtant tout net la colère d'un dieu.

ATTENTION :

 

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