MARJOLAINE

Majorana hortensis
Famille des Labiées


 NOMS COMMUNS :
Grand origan, Marjolaine à coquille, Marjolaine d'Orient

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Une huile essentielle, des tanins, des principes amers, des flavonoïdes, du zinc

PARTIES UTILISÉES :
Les sommités fleuries

DESCRIPTION :

La marjolaine est une plante vivace à racine fibreuse. La tige, de 30 à 50 cm, est ferme, dressée, rameuse, elle forme une touffe. Les feuilles, opposées, sont petites, ovales, cotonneuses, blanchâtres. Les fleurs, qui apparaissent en juillet-août, sont très petites, blanchâtres ou rosées, disposées en épis courts et arrondis, l'ensemble forme une panicule terminale. Le fruit est lisse et globuleux.

CULTURE ET RÉCOLTE :

Inconnue à l'état spontané, la marjolaine est cultivée dans les régions chaudes de la Méditerranée, jusqu'à 2 000 mètres d'altitude. On la multiplie par les graines, les drageons, les boutures, ou par éclat des pieds. Récoltez les plantes en pleine floraison, réunissez-les en bouquets, suspendez-les. Après séchage complet, détachez les feuilles.

PROPRIÉTÉS :

- Antispasmodique
- Antiseptique
- Expectorante
- Sédative

INDICATIONS :

- Flatulences
- Nausées
- Troubles nerveux légers


UN PEU D'HISTOIRE :

Les Grecs plantaient de la marjolaine sur la tombe de leurs chers disparus afin de leur procurer la paix de l'esprit.

ATTENTION :

Pas d'effet secondaire particulier à ce jour. En ce qui concerne l'huile essentielle de marjolaine, il est préférable de prendre conseil auprès d'un médecin.

Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.