DESCRIPTION :

Le muflier est une plante vivace, de 30 à 60 cm de haut, à tige dressée et ramifiée dans sa partie supérieure, velue, glanduleuse et teintée de pourpre. Les feuilles elliptiques à linéaires de la base sont opposées et celles du sommet sont alternes. Les fleurs, dont la forme rappelle la gueule d'un animal, sont accompagnées d'une bractée à l'aspect de feuille, et réunies en grappe terminale. Leur couleur est généralement rose, pourpre, parfois jaune ou bicolore. La corolle en tube présente une lèvre supérieure à deux lobes et une lèvre inférieure à 3 lobes arrondis. Le fruit est une capsule à 3 loges qui présente à maturité 3 pores à son sommet.

CULTURE ET RÉCOLTE :

Il pousse naturellement en région méditerranéenne, dans les talus, les rochers; les vieux murs ou les lieux cultivés. Elle se ressème toute seule et peut devenir envahissante. On la récolte en été.