Mespilus germanica
Famille des Rosacées
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NOMS
COMMUNS : Nespoulié, Mesper, Meslé, Mellier CONSTITUANTS PRINCIPAUX : Du tanin, des acides organiques, des sels, du sucre, de la vitamine C PARTIES UTILISÉES : Les feuilles, les fruits et l'écorce |
| DESCRIPTION : Le néflier est un arbuste qui possède des feuilles elliptiques, couvertes de duvet sur leur face inférieure, brillantes et nervurées sur leur face supérieure. Il possède des fleurs à cinq pétales solitaires et blancs qui s'épanouissent en mai. Ses fruits sont jaunes et globuleux, couronnés par un calice très développé. |
| CULTURE ET RÉCOLTE
: Le néflier pousse spontanément dans les haies et les bosquets de nos campagnes, mais il est aussi cultivé. On le rencontre surtout dans le sud-ouest de l'Europe. Il croît jusqu'à une altitude de 800 mètres. Les fruits sont ramassés encore blets. |
PROPRIÉTÉS : - Astringent - Diurétique |
INDICATIONS
: - Goutte - Diarrhées - Digestion difficile |
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UN PEU D'HISTOIRE :
On disait qu'une femme qui voulait se préserver des avortements devait porter sur elle un morceau de bois de néflier pendu à son cou. |
| ATTENTION
: Ne consommer surtout pas les grosses graines à l'intérieur du fruit. |