Chez Marie
 









 



ORME ROUGE

Ulmus rubra
Famille des Ulmacées


NOMS COMMUNS :
Orme gras, orme roux, Orme des Indiens, Yvet

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Du mucilage, de l'amidon, des tanins

PARTIES UTILIS
ÉES :
L'écorce interne

DESCRIPTION :

L'orme rouge est un arbre mesurant 18 mètres de haut, au tronc marron et aux branches recouvertes d'une écorce gris-blanc. Il possède des grandes feuilles rugueuses, velues et dentées. Il produit un fruit rouge-brun qui ne contient qu'une seule graine.


CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire d'Amérique du Nord, l'orme rouge est très répandu dans les Appalaches. Il préfère les sols secs situés en altitude. On récolte l'écorce interne du tronc et des branches au printemps.


PROPRIÉTÉS :

- Adoucissante
- Emolliente
- Nutritive
- Laxative
- Antalgique


INDICATIONS :

- Convalescence
- Fatigue
- Troubles digestifs
- Cystites
- Bronchite
- Furoncles



UN PEU D'HISTOIRE :

À l'époque de la guerre de Sécession américaine, les chirurgiens militaires en ont fait grand usage pour soigner les blessures causées par les armes à feu.

ATTENTION :

Si on récolte soi-même l'écorce d'orme rouge, il faut prendre bien soin de ne consommer que l'écorce interne (le liber) et non pas l'écorce externe, cette dernière étant censée avoir une action abortive.
Peut également provoquer une réaction allergique.


Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.