Aspalathus
linearis
Famille
des
Légumineuses
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NOMS
COMMUNS
: Thé rouge CONSTITUANTS PRINCIPAUX : Des sels minéraux (fer, potassium), des oligo-éléments, de la vitamine C, des tanins, des flavonoïdes PARTIES UTILISÉES : Les parties aériennes |
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DESCRIPTION
: Le rooibos est un petit buisson |
| CULTURE
ET
RÉCOLTE
: Le rooibos est un arbuste exclusivement originaire des régions montagneuses situées au nord du cap de Bonne Espérance en Afrique du Sud, adapté à un sol pauvre et acide et à un climat chaud et sec. |
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PROPRIÉTÉS : -
Analgèsique |
INDICATIONS
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UN
PEU D'HISTOIRE :
On sait qu'il y a plus de 300 ans, les populations indigènes des montagnes au nord du Cap (Afrique du Sud) cueillaient les parties aériennes du rooibos sauvage qu'ils faisaient fermenter pour en faire une infusion d'agrément au goût sucré et fruité, et d'une couleur rougeâtre. Cette infusion, consommée chaude ou froide, est aujourd'hui considérée comme la boisson nationale de l'Afrique du Sud. |
| ATTENTION
: Aucune contre-indication signalée à ce jour. |