SCHIZANDRA
 Schizandra chinensis
Famille des Schizandracées


 NOMS COMMUNS :
Graine aux cinq saveurs

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Une huile essentielle, de la vitamine C et E, des triterpènes, des lignanes

PARTIES UTILISÉES :
Les fruits

DESCRIPTION :

Le schizandra est une plante grimpante à port de liane. La plante porte des feuilles ovales, de 5 à 10 cm de long, pétiolées, qui se terminent par une pointe éffilée. Les fleurs pendent à l'extrémité d'un pédoncule long de quelques centimètres. Pétales et sépales sont du même rose et les fleurs ont 5 étamines. Le fruit est une baie composée.

CULTURE ET RÉCOLTE :

Le schizandra est cultivé dans le nord-est de la Chine, dans les provinces du Jilin, Lianonong, Hailongjang et Hebei. On le multiplie par semis au printemps. Le fruit est récolté en automne en pleine maturité.

PROPRIÉTÉS :

- Tonique
- Béchique
- Antiasthmatique
- Antitussive

INDICATIONS :

 - Toux
- Diarrhée
- Insomnie
- Palpitations

UN PEU D'HISTOIRE :

Les baies du schizandra font partie de la pharmacopée chinoise et russe depuis très longtemps. Le nom chinois des baies séchées (Wu Wei Zi) veut dire fruit aux cinq saveurs, car elles combineraient tous les goûts : aigre, sucré, salé, piquant et amer.

ATTENTION :

Consultez un praticien formé en médecine chinoise.
A fortes doses, cette plante peut provoquer des brûlures d'estomac.

Cette fiche ne constitue en aucun cas un manuel d'exécution ni une référence
et ne peut remplacer l'expérience et le savoir-faire d'un professionnel.